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CEYLON CURRY. GRAZ
Vorspeisen
Salate
Beilagen
Gemüse Gerichte
Hauptgerichte
Chutneys
Nachspeisen
Alkoholische Getränke
Vorspeisen
Alle Vorspeisen werden mit Sauce serviert.
Papadam
knuspriges Fladenbrot aus schwarzen Linsen, ohne Salat
2,50 €
Methu Vadai
vegetarisches Laibchen aus schwarzen Linsen, mit Chili und Asafetida
5,90 €
Paruppu Vadai
vegetarisches Laibchen aus gelben Linsen mit Curryblättern und Fenchel
5,90 €
Samosa
gefüllte Gemüsetasche mit Kartoffeln und Garam Masala
4,90 €
Methu Vadai(2stuck)
vegetarisches Laibchen aus schwarzen Linsen, mit Chili und Asafetida
5,90 €
Gemüse Pakoda
gemischtes Gemüse in Kichererbsenteig
4,90 €
Salate
Ceylon Salat
mit Krautsalat, Karotten, Gurken, Ananas und Ingwer-Zitronen-Senf-Dressing
4,80 €
Beilagen
Basmati Reis
3,40 €
Safran Reis
3,90 €
Naan(vegetarisch)
3,80 €
Parota mit knoublauch (Vegan)
gerolltes Fladenbrot mit knoublauch
4,20 €
Parota
gerolltes Fladenbrot
3,80 €
Naan mit Knoblauch (vegetarisch)
4,20 €
Gemüse Gerichte
veggie/vegan
Sapadu vegetarisch/Vegan
Basmati Reis mit 5 verschiedenen Gemüsecurry in einer anderen Geschmacksrichtung, dazu Papadam
15,50 €
Butter Veggie
Butter- Rahm sauce kokosraspeln,Tomate,mandelraspeln und indisch Gewurze
14,90 €
Mango veggie
hausgemacht Mango Sauce ,Cashewnuss Rahm Und Indische Gewürzen
15,50 €
Masala Dosa mit Sambar
gefüllte Reismehlfladen mit Kartoffel, Gemüse und Garam Masala
14,90 €
Idli mit sambar
Über Dampf gegarte Reismehl Nockerl serviert mit gemischtem Gemüsecurry
14,90 €
Reis und Dhal (Vegan)
Rote linesen curry mit Basmthi reis
11,90 €
Grand Paneer
Indische käsestücke Tomaten-Cashew- Rahm sauce,Serviert mit basmathi reis
15,90 €
Black Paneer
Authentisches srilankisches rezept in kasestucke,cremiger kokosmilchsauce mit tamarinde,serviert mit basmathi reis
15,90 €
Hauptgerichte
Sapadu-Sri Lankische Reisspeise mit Chickencurry
Basmati Reis mit 3 Gemüsecurry und Chickencurry, dazu Papadam
16,50 €
Sapadu mit Butter Chicken
Basmati Reis mit 3 Gemüsecurry und butter chickencurry, dazu Papadam
16,90 €
Sapadu Mango Chicken
Basmati Reis mit 3 Gemüsecurry und mangochickencurry, dazu Papadam
16,90 €
Chickencurry
Hühnercurry gewürzt mit Chili, Koriander und Fenchel, dazu Basmati Reis
15,90 €
Beef curry
Rindfleisch curry mit kurkuma ,Tamarinde,Nelken Und Zimt Serviert Mit basmathi Reis
16,90 €
Beef Tikka Masala
Tomaten Sauce mit Rahm,zitrone und indische Gewürzen serviert mit Basmati Reis
18,50 €
Black Chicken Curry (Scharf)
Authentisches Srilankisches rezept Mit tamarinde Und Kokosmilch mit Basmathi Reis
16,00 €
Butter Chicken
mandel-Butter-Tomaten-Cashew-Rahm-sauce serviert mit basmathi reis
16,90 €
Mango Chicken curry
in einer mangososse mit kokos und mandel serviert mit Basmathi reis
15,90 €
Chicken Korma
Kokosnussraspeln,mandel raspeln,in einer Tomaten-Rahm sauce mit indische Gewürzen ,serviert mit Basmathi reis
16,90 €
Chicken Tikka Masala
Tomatensauce mit Rahm,zitrone und indische Gewürzen,serviert mit basmathi reis
16,90 €
Chutneys
Grünes Chili-Chutney (wenig scharf, vegan)
mit grünem Chili und Kokos
0,80 €
Rotes Chili-Chutney (sehr scharf, vegan)
mit rotem Chili und Kokos
0,80 €
Nachspeisen
Kesari (vegan)
süßes Griesgericht
4,90 €
Watalappam (vegetarisch)
srilankischer Pudding mit Palmzucker
4,90 €
Alkoholische Getränke
Kingfisher 0,3l
4,50 €
5% vol, 13,00 €/l, 0,3l
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